Gula. Gula. Gula. Seperti yang Anda tahu dari posting saya sebelumnya, saya bukan ahli gizi. Saya seorang apoteker. Namun, setiap penyedia medis mengetahui nilai dari rencana nutrisi yang baik. Faktanya, terapi pertama yang harus direkomendasikan oleh penyedia medis adalah diet bergizi. Dengan hanya mengubah pola makan Anda, Anda dapat menyembuhkan hampir semua penyakit yang dikenal manusia. Tidak ada obat di dunia yang lebih mujarab daripada diet berkualitas.
Saya tidak akan menjelaskan secara rinci tentang bagaimana nutrisi dapat bermanfaat bagi holybet777 tubuh manusia. Ada banyak buku yang dapat saya rekomendasikan yang akan melakukan pekerjaan yang jauh lebih baik daripada yang saya bisa. Namun, saya akan memberi Anda beberapa tips dasar tentang nutrisi. Kiat-kiat ini bukanlah akhir dari semua rejimen nutrisi yang berkualitas. Mereka adalah awal yang baik meskipun. Faktanya, jika diet Anda buruk dan Anda mengikuti rekomendasi saya, Anda akan melihat manfaatnya dalam satu atau dua minggu. Meskipun tip-tip ini secara khusus ditujukan untuk poker dan kinerja mental, mereka akan bermanfaat bagi hampir setiap organ dalam tubuh Anda.
Saya pribadi menjamin bahwa jika Anda mengikuti tips berikut, kinerja mental Anda akan meningkat lebih dari yang pernah Anda bayangkan. Anda akan mengingat lebih banyak, Anda akan dapat fokus lebih lama, Anda akan memiliki banyak energi, dan Anda akan merasa lebih tajam. Diet khas barat telah menjadi bencana bagi kinerja kognitif.
Tip # 1 Karbohidrat glikemik tinggi buruk, karbohidrat glikemik rendah baik
Karbohidrat sangat penting bagi setiap pemain poker yang ingin mempertahankan kinerja mental tingkat tinggi. Mengapa? Sebenarnya ada 3 alasan mengapa setiap pemain poker harus mendapatkan jumlah karbohidrat yang cukup.
1) Otak hampir seluruhnya bergantung pada glukosa (hasil akhir metabolisme karbohidrat) sebagai sumber bahan bakar energi. Berbeda dengan sel-sel tubuh lainnya, otak mengalami kesulitan memanfaatkan asam amino dan asam lemak sebagai sumber energi. Dengan demikian, kinerja mental maksimum hampir seluruhnya bergantung pada berapa banyak glukosa yang dipasok ke otak untuk produksi energi.
2) Sel-sel otak, neuron, tidak dapat menyimpan glukosa untuk kemudian digunakan sebagai energi. Jika glukosa tidak tersedia, kinerja mental otak menurun hampir secara linier.
3) Otak menggunakan lebih banyak energi daripada organ tubuh lainnya. Itu pada orang normal. Untuk seseorang yang bermain poker berjam-jam, jumlah energi mental yang dibutuhkan jauh lebih besar.
Karbohidrat tidak diciptakan sama
Penting untuk dicatat bahwa tidak semua karbohidrat diciptakan sama ketika membahas kinerja mental. Telah terbukti dalam penelitian demi penelitian bahwa karbohidrat yang memiliki indeks glikemik tinggi tidak meningkatkan kinerja mental sebanyak karbohidrat yang memiliki indeks glikemik rendah. Catatan tambahan: indeks glikemik adalah istilah mewah yang digunakan untuk menggambarkan kadar glukosa darah yang dihasilkan dari metabolisme karbohidrat tertentu. Makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi menghasilkan jumlah glukosa yang lebih besar dalam darah dibandingkan dengan makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Mengapa tidak semua karbohidrat mempengaruhi kinerja mental secara sama? Insulin. Setiap kali karbohidrat dimetabolisme oleh tubuh, glukosa yang dihasilkan dalam aliran darah dikirim ke sel-sel tubuh oleh insulin. Tidak hanya terlalu banyak glukosa dalam darah yang merugikan arteri itu sendiri, tetapi juga tidak berguna bagi tubuh. Energi hanya dapat dihasilkan ketika glukosa memasuki sel. Glukosa hanya bisa masuk ke dalam sel dengan bantuan insulin. Jadi, anggap insulin sebagai Drain-O dan glukosa sebagai kotoran yang menumpuk di pipa.
Rahasia kecil kotor insulin
Jadi apa yang terjadi ketika Anda makan makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi? Pankreas dalam tubuh melepaskan sejumlah besar insulin untuk membersihkan glukosa dari aliran darah. Hal ini baik dan buruk. Ini bagus karena sejumlah besar glukosa tidak menumpuk di aliran darah yang menyebabkan sejumlah masalah (pikirkan diabetes). Ini juga buruk karena otak membutuhkan pasokan glukosa yang konstan. Ingat, otak terutama menggunakan glukosa untuk energi dan tidak dapat menyimpannya untuk digunakan nanti. Jadi, ketika Anda makan donat atau minuman kaleng soda atau minuman energi sarat gula, Anda awalnya mendapatkan ledakan energi karena pasokan awal glukosa yang besar. Namun, begitu insulin membersihkan glukosa itu dari aliran darah, Anda menjadi lesu, ingatan Anda menjadi kabur, Anda mulai kehilangan ketajaman mental Anda, dll.
Karbohidrat glikemik rendah untuk menyelamatkan
Jadi bagaimana Anda bisa mencegah hal ini? Nah, ada tiga hal yang bisa Anda lakukan.
1) Mengkonsumsi karbohidrat yang rendah indeks glikemik. Karbohidrat ini termasuk apel, pir, stroberi, ceri, hampir semua sayuran, atau makanan gandum. Lakukan pencarian sederhana untuk indeks glikemik dan Anda dapat menemukan nilai untuk hampir setiap makanan yang bisa dibayangkan. Makanan tersebut menyediakan jumlah pelepasan glukosa yang hampir terkontrol dalam aliran darah. Alih-alih perubahan drastis yang terkait dengan karbohidrat glikemik tinggi, Anda harus mendapatkan pasokan glukosa yang bagus untuk otak. Hindari minuman ringan, kue, permen, roti, susu, dan es krim dengan cara apa pun.
2) Jika Anda kebetulan makan karbohidrat glikemik tinggi, konsumsilah dengan beberapa jenis lemak, sebaiknya lemak sehat seperti minyak ikan, almond, kacang mete, dll. Lemak memperlambat penyerapan makanan. Dengan demikian, karbohidrat glikemik tinggi tidak akan dengan cepat meningkatkan jumlah glukosa dalam darah.
3) Makan makanan tinggi serat dengan karbohidrat glikemik tinggi Anda. Serat, seperti lemak, memperlambat penyerapan nutrisi. Sayuran mengandung serat yang tinggi. Jika tidak ada yang lain, ambil beberapa Metamucil dengan junk food Anda.
Mengapa minuman energi bukan untuk poker
Semoga setelah membaca penjelasan di atas, Anda menyadari bahwa minuman berenergi merugikan bagi kinerja mental yang maksimal. Saat saya melihat-lihat bahan minuman energi yang khas, saya melihat tren umum: karbohidrat glikemik tinggi dalam jumlah besar. Meskipun ini bagus untuk situasi yang membutuhkan ledakan energi yang singkat, ini buruk untuk situasi yang membutuhkan energi dalam durasi yang lama. Poker bukanlah lari cepat. Heck, ini bahkan bukan lomba lari 1600 meter. Ini maraton. Ini membutuhkan pasokan glukosa yang konstan selama 2-8 jam. Minuman energi ini tidak dapat memasok jumlah konstan ini secara memadai. Sekarang saya sudah bisa mendengar banyak dari Anda, “Dr.T, saya hanya akan minum Red Bull setiap jam atau lebih.” Baik secara teori, tetapi buruk dalam praktik. Anda akan mengalami terlalu banyak tertinggi dan terlalu banyak terendah sepanjang permainan. Anda tidak akan dapat secara memadai memantau kadar glukosa darah Anda untuk menentukan kapan Anda membutuhkan suntikan energi lagi. Anda berisiko membuat kesalahan bodoh karena gula darah rendah. Plus, itu akan membuat Anda kembali sekitar $ 20 atau lebih (Namun, inilah yang diinginkan oleh produsen minuman energi. Harus saya katakan sangat cerdas, hampir seperti kecanduan. Sekarang saya tahu mengapa Red Bull memiliki penjualan 4,2 miliar dolar pada tahun 2007) . Akan jauh lebih masuk akal untuk memiliki apel atau bahkan seledri sepanjang permainan. Jika Anda membutuhkan dorongan ekstra itu, minumlah pil kafein. Sebotol 100 hanya akan dikenakan biaya sekitar $5. Kombo itu tidak hanya akan memberi Anda sayap, tetapi juga rekening bank yang lebih besar. Anda berisiko membuat kesalahan bodoh karena gula darah rendah. Plus, itu akan membuat Anda kembali sekitar $ 20 atau lebih (Namun, inilah yang diinginkan oleh produsen minuman energi. Harus saya katakan sangat cerdas, hampir seperti kecanduan. Sekarang saya tahu mengapa Red Bull memiliki penjualan 4,2 miliar dolar pada tahun 2007) . Akan jauh lebih masuk akal untuk memiliki apel atau bahkan seledri sepanjang permainan. Jika Anda membutuhkan dorongan ekstra itu, minumlah pil kafein. Sebotol 100 hanya akan dikenakan biaya sekitar $5. Kombo itu tidak hanya akan memberi Anda sayap, tetapi juga rekening bank yang lebih besar. Anda berisiko membuat kesalahan bodoh karena gula darah rendah. Plus, itu akan membuat Anda kembali sekitar $ 20 atau lebih (Namun, inilah yang diinginkan oleh produsen minuman energi. Harus saya katakan sangat cerdas, hampir seperti kecanduan. Sekarang saya tahu mengapa Red Bull memiliki penjualan 4,2 miliar dolar pada tahun 2007) . Akan jauh lebih masuk akal untuk memiliki apel atau bahkan seledri sepanjang permainan. Jika Anda membutuhkan dorongan ekstra itu, minumlah pil kafein. Sebotol 100 hanya akan dikenakan biaya sekitar $5. Kombo itu tidak hanya akan memberi Anda sayap, tetapi juga rekening bank yang lebih besar. d jauh lebih masuk akal untuk memiliki apel atau bahkan seledri sepanjang permainan. Jika Anda membutuhkan dorongan ekstra itu, minumlah pil kafein. Sebotol 100 hanya akan dikenakan biaya sekitar $5. Kombo itu tidak hanya akan memberi Anda sayap, tetapi juga rekening bank yang lebih besar. d jauh lebih masuk akal untuk memiliki apel atau bahkan seledri sepanjang permainan. Jika Anda membutuhkan dorongan ekstra itu, minumlah pil kafein. Sebotol 100 hanya akan dikenakan biaya sekitar $5. Kombo itu tidak hanya akan memberi Anda sayap, tetapi juga rekening bank yang lebih besar.
Seperti yang saya katakan di atas, saya benar-benar hanya menggores permukaan tentang karbohidrat dan kinerja mental. Ada banyak buku, studi klinis, dan artikel yang membahas lebih detail daripada yang saya lakukan. Saya bisa membuat Anda bosan dengan semua mekanisme patofisiologis di balik karbohidrat dan energi, tetapi saya tidak ingin Anda tertidur. Ini adalah blog, bukan buku pelajaran. Jika Anda ingin membaca beberapa studi atau buku tentang karbohidrat dan energi, saya akan dengan senang hati mengarahkan Anda ke arah yang benar.
Hal yang perlu diingat: Hindari lonjakan kadar glukosa darah akibat konsumsi karbohidrat glikemik tinggi yang biasa ditemukan dalam minuman energi, permen, dll. Pikirkan buah-buahan dan sayuran.
